为切实抓好学校食堂食品安全监管工作，保障广大师生“舌尖上的安全”，2月10日，山东省安装工程技工学校校长张艺宝带头组织开展春季学期学校食堂食品安全专项检查行动。

领导在听取了食堂负责人关于食品安全管理和“两个责任”落实情况汇报后，实地察看了场所环境卫生、食品原料采购、食品加工流程、餐具清洗消毒等，对食品安全工作中的重点予以强调，对关键环节风险管控提出了具体要求，并就检查中发现的问题提出整改意见。

校园食品安全是家长和社会最为关心的问题之一，为了守护好学生在校“舌尖上的安全”，山东省安装工程技工学校将进一步通过组织集中培训、加强学校食堂检查等多种举措，加强新学期学校食品安全监管，助力学校食堂食品卫生安全工作再上新台阶，更好地提高为师生服务的水平。